Тенденции развития гостиничного сервиса в России и Камчатском крае

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Согласно проведенных исследований нами отмечено, что в России есть огромные возможности для отдыха и работы, начиная от зимних видов спорта, деловых поездок, учебы и заканчивая санаторно-курортным лечением и экотуризмом. Это самая большая страна на Земле, которая протянулась на девять часовых поясов от Калининграда до Владивостока. Кроме того, Россия - это многонациональное и многоконфессиональное государство, где Европа действительно встречается с Азией. Природные чудеса здесь можно найти повсюду: В сочетании с ее искусством, архитектурой и культурой, Россия — это поистине мечта для любого искателя приключений и путешественника. По итогам Всемирного экономического форума в г. В частности, наша страна заняла е место из Очевидно, что такие цифры на фоне слабой экономической конъюнктуры не оказывают существенной поддержки индустрии гостеприимства[1].

2.4. Современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства

Современное состояние, тенденции и перспективы развития мирового гостиничного хозяйства Современное состояние, тенденции и перспективы развития мирового гостиничного хозяйства Оценить статью: В данный момент, в зарубежье, в частности, в Европе, всё более популярными становятся такие виды туризма, как деловой он же конгрессный и инсентив, то есть туризм, включающий мероприятия, финансируемые компанией для награждения своих работников и поощрения их активности, улучшения морального климата в коллективе и т.

Соответственно, меняется облик туристов.

Тенденции в мировом гостиничном бизнесе. Использование современных технологий жизненно важно для любого сектора бизнеса, в том числе.

На данный момент можно выделить несколько тенденций, присущих рынку гостиничных услуг. Они присущи как гостиничным цепям, так и независимым гостиницам в равной степени: Ряд американских и канадских сетевых структур создали и продолжают создавать новые отели по всему миру. Кроме того, международные компании занимаются инвестированием и в гостиничную индустрию Северной Америки. По мере того как отрасль становится все более зрелой, корпорации либо поглощают друг друга, либо сливаются.

Если говорить о влиянии гостиничных цепей на развитие гостиничного бизнеса регионов, то можно выделить закономерности, преимущества, а так же недостатки их присутствия на рынке. Консолидация выгодна еще и потому, что приводит к увеличению продаж и созданию постоянной клиентуры. Последнюю создает уверенность, что независимо от того, в каком городе и на каком континенте расположена гостиница, принадлежащая выбранной клиентом цепи, ему будет предоставлен заранее известный набор услуг, качество которых отвечает определенным стандартам.

Похожие презентации Показать еще Презентация на тему: Средние века и эпоха возрождения. В Средние века - городской дом, в котором часто останавливались знатные персоны во время путешествий. В Кодексе законов царя Хаммурапи есть описание деятельности корчмы ст. Корчма - небольшое сооружение из сырцового кирпича, с плоской крышей и глухими стенами.

Тенденции развития мирового гостиничного комплекса. Показатели качества Современные аспекты развития гостиничного бизнеса.

Его особенности связаны с массовым характером туризма, который становится объектом интереса значительной части населения наса амперед в высокоразвитых странах. Развитие туризма и высокая деловая активность населения обусловливает формирование в течение 50 - х годов в мощной сети заведений размещения, питания и развитиеваг. Всемирной туристической организации ВТО , в г в мире насчитывалось 8 млн гостиничных номеров, в г их число увеличилось до Лидерами по доле номерного фонда является.

В последнее десятилетие в наибольшее увеличение количества номеров наблюдается в. Азии, с ,1 тыс.

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ И МОДЕЛИ ОРГАНИЗАЦИИ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса: ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ

Публикация материалов на других сайтах запрещена. Данная работа и все другие доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта. Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Автором представлен обзор современного состояния гостиничного сектора . Выручка таких гигантов мирового гостиничного бизнеса, как Holiday Inn.

Современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства Развитие туризма в значительной степени повлияло на развитие индустрии гостеприимства. Эпоха массового туризма способствовала возникновению существенных изменений в инфра- и суперструктуре индустрии гостеприимства. К основным современным тенденциям в области развития гостиничной индустрии относят следующие.

Распространение сферы интересов гостиничного бизнеса на продукты и услуги, ранее предоставляемые предприятиями других отраслей например, организации питания, досуга, развлечений выставочной деятельности и др. Развитие таких сегментов индустрии гостеприимства, как индустрия развлечений, включающая игорный бизнес, тематические парки, конгрессную деятельность, превратило ранее мало привлекательные курортные и туристские местности в модные туристские направления.

Например, такие крупные корпорации, как и , существенно расширили свою деятельность за счет оказания различных видов услуг питание, услуги связи, досуга, транспорта и др. Растущая демократизация гостиничной индустрии, которая в значительной степени способствует повышению доступности гостиничных услуг для массового потребителя. Усиление специализации гостиничного бизнеса позволяет более четко ориентироваться на определенные сегменты потребителей с учетом различных признаков.

Так, с учетом ценового уровня четко обозначились три сегмента — низший бюджетный , средний экономичный и высший люкс. Кроме того, сегментация проводится по целям поездки, по возрасту, по роду трудовой деятельности потребителей и по другим признакам.

Зарубежный опыт развития гостиничной индустрии

Журнал международного права и международных отношений. . Дедок Виктория Михайловна — аспирант кафедры международных экономических отношений факультета международных отношений Белорусского государственного университета, - : Автором представлен обзор современного состояния гостиничного сектора Республики Беларусь в контексте ведущих тенденций развития международного гостиничного сектора, а также обозначены основные пути повышения международной конкурентоспособности отечественного гостиничного сектора с учетом слияния гостиничных сетей и дальнейшего развития компаний, построенных по принципу экономики совместного потребления на международном уровне.

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства превратившись в одну из самых крупных и высокодоходных отраслей мирового хозяйства. . распространение сферы интересов гостиничного бизнеса на другие.

Шрифт Отправить другу Развитие мирового рынка туризма и, как следствие, его инфраструктурного элемента - мирового рынка гостиничных услуг - характеризуется нарастанием объемов инвестиционных вложений. Это проявляется в повышении его роли в социально-экономическом совершенствовании национальных экономик, создании дополнительных рабочих мест, развитии инфраструктуры. Мировой рынок туризма - один из самых быстрорастущих сегментов мировой экономики.

Постоянно увеличивается значение развивающихся стран: Эксперты оценивают увеличение притока туристов в развивающиеся страны до 1 млрд к г. В региональном аспекте наибольший прирост в развитии рынка туристических услуг ожидается в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где, по прогнозам экспертов Всемирной туристской организации - , количество туристов увеличится на млн и достигнет млн в г. На Ближнем Востоке и в Африке также ожидается рост количества туристов более чем в 2 раза с 61 млн до млн и с 50 млн до млн, соответственно.

Основные тенденции управления доходами в гостиничном бизнесе

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Для создания успешного гостиничного бизнеса необходимо знать все актуальные требования рынка. В этой статье мы рассмотрим последние тенденции развития гостиничного бизнеса в Москве. Какой формат бизнеса открывать и на какую аудиторию рассчитывать, а также за счет чего можно увеличить прибыль. Расцвет гостиничного бизнеса в России пришелся на конец девяностых. Активное развитие продолжалось до первого кризиса.

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства осуществляют коллективный бизнес и находятся под непосредственным контролем руководства Они вытеснили из десяти ведущих мировых гостиничных цепей.

Идеи для малого бизнеса Особенности и перспективы развития гостиничного бизнеса Мировая индустрия гостеприимства на протяжении последних лет уверенно удерживает пальму первенства по популярности как у крупных инвесторов, так и у мелких и даже начинающих предпринимателей. Ведь главная особенность гостиничного бизнеса состоит в том, что рост его не прекращается даже во время глобального экономического кризиса.

Как бы ни обстояли дела в экономике, а средний класс во всем мире не отказывает себе в путешествиях во время летних и рождественских каникул. К тому же, благодаря глобализации экономики, развиваются и крепнут экономические связи между странами, отраслями и компаниями. Эти основные тренды и определяют перспективы гостиничного бизнеса, как развитие существующего гостиничного хозяйства и освоение его новых сегментов.

Отличительные особенности гостиничного бизнеса России и стран СНГ заключаются в возрождении отрасли после развала СССР, освоении европейских стандартов качества обслуживания и налаживании новых международных связей. В то же время положительные тенденции роста проявляются в западном Калинингаде, на Дальнем Востоке, в промышленном Красноярске, Иркутске и других населенных пунктах в акватории Байкала, а также в крупных промышленных центрах страны, где появляются новые современные отели.

Особенно хорошо развивается этот сектор в Санк-Петербурге, где инвесторами выкупаются жилые дома или огромные коммунальные квартиры в историческом центре города и в них после реконструкции создаются отели. Избалованные вниманием клиентов московские игроки гостиничного бизнеса сектор малых отелей считают непривлекательным для себя и предпочитают строительство крупных гостиничных комплексов, покупая франшизу всемирно известных сетевых гостиничных гигантов — брендов Мариотт, Хайят, Хилтон и др.

К счастью не одними столицами живет мировой туризм и индустрия гостеприимства, а даже в большей мере очарованием и впечатлениями глубинки. Туристы всего мира в первую очередь едут туда, где есть удобное транспортное сообщения, интересные достопримечательности и условия для комфортного проживания и отдыха.

Россия интересна зарубежным путешественникам своей историей, самобытной культурой, прекрасными условиями для зимнего и летнего спорта и, конечно же, деловых людей интересуют возможности совместного бизнеса. К тому же предстоящие Олимпийские игры в Сочи привлекут в нашу страну миллионы зарубежных гостей и подогреют интерес к России еще миллионов их соотечественников. Это станет мощным катализатором к самым радужным перспективам развития гостиничного бизнеса и в других городах.

Особенности и перспективы развития гостиничного бизнеса

Роль индустрии гостеприимства в развитии экономики 2. Классификация гостиниц и экономические основы их функционирования 3. В среднем, для обслуживания каждых 10 туристов, проживающих в гостинице, необходимо, около трех рабочих мест непосредственно, и два рабочих места, косвенно связанных с обслуживанием.

Гостиничный бизнес - одна из наиболее быстро развивающихся отраслей, на которую приходится около 6% мирового валового национального продукта и Выявляются современные тенденции развития гостиничных ею.

Эти цепи продолжают развиваться даже в условиях постоянно снижающегося уровня загрузки гостиниц, который в последние годы наблюдается во многих регионах. Международный опыт позволяет выявить наиболее важные единые гостиничные стандарты для формирования международной гостиничной цепи: Международные гостиничные цепи, размещая за рубежом предприятия, зачастую инновационные, с использованием новейшей техники и совершенной технологии, демонстрируют свое преимущество перед национальными компаниями.

Последние перенимают управленческий и предпринимательский опыт, технологические нововведения, повышая собственную конкурентоспособность. В таких странах, как Таиланд и Тунис, где передовой зарубежный опыт в гостиничном бизнесе распространяется особенно быстро, отмечается ускоренный рост прибылей на местных предприятиях гостиничной индустрии. Некоторые правительства теперь отдельно оговаривают трансферт технологий как условие деятельности международных гостиничных цепей на территории их государств.

Автор считает, что развитие международного гостиничного бизнеса, безусловно, является путем повышения эффективности национальной экономики, однако, международные гостиничные цепи оказывают двоякое экономическое воздействие на национальные экономики.

7 тенденций для индустрии гостеприимства-2020 от .

Предоставление дополнительных услуг Показать все 29 Развитие загородного бизнеса 30 Заключение 3 Скрыть 1. Программа размещения объектов гостиничной инфраструктуры в Санкт-Петербурге. Утверждена постановлением Правительства Санкт-Петербурга от Туризм и гостиничный комплекс Санкт-Петербурга в году статистика - Комитет по внешним связям Администрации Санкт-Петербурга, 3.

Гостиничные цепи в Российской Федерации - СПб.: Рогачев Показать все А.

Современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства . Происхождение и становление гостиничного бизнеса можно разделить.

Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства Современные тенденции развития индустрии гостеприимства В последние десятилетия международный туризм сделал гигантский рывок, превратившись в одну из самых крупных и высокодоходных отраслей мирового хозяйства. Международный туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт и связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, выступая катализатором социально-экономического развития.

Он обеспечивает занятость более млн. При всем впечатляющем росте индустрии гостеприимства именно качественные сдвиги в туристском спросе и предложении определяли развитие международного туризма в последние десятилетия. В середине х гг. Они были обусловлены рядом факторов экономического и социального порядка, а также изменениями в психологии современного человека.

Решающее влияние на структуру туристского потребления оказало ухудшение экономической конъюнктуры.

Тенденции развития современного гостиничного хозяйства

Характеристика и тенденции развития мирового гостиничного комплекса Структура потребительского спроса на гостиничные услуги. Разнообразие интересов потребителей гостиничных услуг определяет современную сегментацию мирового гостиничного рынка и разнообразие гостиниц. Эта структура потребительского спроса определяет и спрос на отели соответствующего качества и направленности. Среди них наибольший процент составляют бизнес-отели и конгресс-отели, имеющие условия для работы для проведения деловых встреч, совещаний , а также высокие коммуникационные возможности.

У деловых людей приоритеты в выборе отеля распределены следующим образом:

Купить курсовую работу на тему «Современные тенденции развития гостиничного бизнеса», оценка , уникальность %. Скачать курсовую работу.

В статье рассматриваются особенности и тенденции современного развития отечественного гостиничного комплекса. . , , , , , . В качестве примера может служить то, что в экономике ряда стран доходы от туризма оказывают существенное влияние на состояние их платежных балансов. Для решения данных проблем остро встает необходимость поиска эффективных путей восстановления и поступательного развития организаций индустрии гостеприимства.

Мировой финансовый кризис пришел в Россию в году. Кризис, охвативший индустриально развитые страны, и затронувший Россию, сопровождался резким падением покупательской способности населения. Результатами кризиса стало то, что многие участники российского гостиничного бизнеса сократили проекты развития. Заметно выросла загрузка отелей и стоимость размещения, гостиничные компании расширили свое присутствие по всему миру.

В начале девяностых годов двадцатого века стали появляться российские гостиничные цепи, которые заимствовали управленческий опыт в значительной степени у своих коллег за рубежом. В этот сегмент российского рынка стали активно внедряться иностранные гостиничные компании. Однако в период кризиса года ряд гостиничных организаций не смогли справиться с создавшейся ситуацией, возросли издержки, и они не смогли выполнить свои обязательства по кредитам. В результате большинство гостиничных проектов, как в России, так и за рубежом были заморожены.

В работе остались лишь те проекты, которые были близки к завершению.

Закулисье гостиничного бизнеса